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オーマ特製のインドカレー。
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コロナ禍中は、レストランで食事ができず。




週末はテイクアウトを利用し、食事の支度から解放されていました。自分の料理はもう食べたくなかった+作りたくなかったので。平日でも子供たちのオンライン授業で料理まで手が回らなかったときは、テイクアウトやデリバリーを利用して。

ドイツ料理、イタリアン、ギリシャ料理、トルコ料理、ベトナム料理、インド料理。ちょっと離れた町にあるインド料理レストランは、多めにオーダーすると家まで届けてくれるので助かりました。レストランで作り立てを食べるよりは味が落ちるけど便利↑。

その後、条件付きでレストランでの飲食も可能になりましたが、屋内で食事をする気にはなれず。屋外にあるテラス等に座るか、なければテイクアウトを利用。寒くなってきて屋外での食事ができなくなったので、またテイクアウト生活に逆戻りです。

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先週末はカフェで朝食。寒い中、ひざ掛けをかけて気合いで外で食事をしました。まだマイナスにはなっていないし大丈夫かなと。でも外に座っているのはうちだけ+やっぱり寒い。苦笑)

子供たちは、クロワッサンとバター、チョコクリーム、ホットチョコレート、玩具入りのチョコエッグが付いているセットをオーダーしました。写真は、私と夫がオーダーしたもの。

テイクアウトの際はガラス製のタッパーを持参して、そこに注文した料理を詰めてもらうようにしています。使い捨ての容器だと、とにかくゴミが多くて無駄なので。

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お気に入りのレストラン。三男が魚が食べたい!と言ってオーダーしたもの。夫のオーダーした魚は、彩りのいい添えものが〇。

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私は鴨料理とかTafelspitz↑をオーダーすることが多いかな。

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デザートの盛り合わせ。寒くなってきてからは、フォンダンショコラをオーダーすることが多いかな。

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長男が毎回オーダーするふわふわのKaiserschmarrn。毎週オーダーし続けてさすがに食べ飽きたのか、この日は別の料理を食べていました。笑)

イタリアン。シーフードサラダ。海老のグリルとトマトのリゾット。ここのティラミスはまあまあ。

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たまに義母が食事を差し入れしてくれたり。基本忙しい人で、時間ができると旅行へ出かけて不在なことが多いのですが、ロックダウン時はただ家にいるしかなく。時間があるから~と、私たちがリクエストした料理を作って持ってきてくれました。今でも子供たちが食べたい物をリクエストすると、義母が食事を作って持ってきてくれるので助かる。

でも、二度のワクチン接種を済ませて、制限も緩和されていた頃はほぼ不在。苦笑)基本は車かキャンピングカーで数週間旅へ出て、1週間くらい家に戻ってきて、また旅へ出ての繰り返し。先月はイタリア・フランスへ。10日で戻ると言って出かけたのに、3週間以上帰って来なかったし。コロナがまた酷くなってきているので、しばらく旅行もお預けです。

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私が特に好きなのは、義母が作るチキンカレー↑。インドで買ってきたスパイス入り・本格的で美味しいです。子供たちも、インドレストランに行かなくてもいいねと言うくらい。

カレーに付けて食べる、義母特製の揚げパンもみんな大好き。パンやナンとは違って、中が空洞になっていてふわふわ軽い。義母にレシピを聞いて作ってみると、、、見事に失敗。生地を薄く丸く延ばして揚げるのですが、中がフワッと膨らまなくて厚みが出てしまったり。カレーに付けて食べても美味しいし、残ったら粉砂糖を振っておやつにして食べます。

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by miezchen | 2021-11-25 15:13 | レストラン・カフェ | Trackback | Comments(0)
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